De entre todas mis recetas, esta es probablemente de la que mas…
Receta de albóndigas con tomate
Una nueva receta fácil, rápida y que gusta a todos. Albóndigas con…
Una nueva receta fácil, rápida y que gusta a todos.
Albóndigas con tomate en 5 minutos.
Receta de pechugas de pollo en salsa Cesar
La cocina es imaginación y mucha información. Es obvio que el pollo…
La cocina es imaginación y mucha información.
Es obvio que el pollo y la salsa Cesar son una buena combinación, de ahí el éxito de la ensalada Cesar.
Un buen día combiné esa información con una pizca de imaginación, a partir de la receta de pechugas al roquefort.
Receta de habitas con jamón
¿Quién puede negarse a probar una cazuelita de habitas salteadas con jamón?
¿Quién puede negarse a probar una cazuelita de habitas salteadas con jamón?
Receta de Quiche Lorraine (pastel salado de queso)
Esta es una de las recetas que yo denomino “vacianeveras”. La Quiche…
Esta es una de las recetas que yo denomino “vacianeveras”.
La Quiche es un pastel de queso y huevos, sobre masa horneada, que como pasa con la pizza, gusta a todo el mundo y admite tantos ingredientes y condimentos como ella.
Si dominas esta receta te resultará muy útil en celebraciones familiares
Receta de calabacines con jamón y salsa agridulce
Prueba este primer plato tan mediterráneo. Una mezcla de sabores poco habitual pero…
Prueba este primer plato tan mediterráneo.
Una mezcla de sabores poco habitual pero deliciosa.
Receta de tarta de queso con frutos del bosque
¿A quien no le gusta la tarta de queso con mermelada de…
¿A quien no le gusta la tarta de queso
con mermelada de frutos del bosque?
Un minuto y lista
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Receta de lubina en salsa de naranja
Esta receta es ideal para cualquier pescado blanco. Fácil, rápida y distinta…
Esta receta es ideal para cualquier pescado blanco.
Fácil, rápida y distinta a todo.
¿Te atreves con la Lubina?
Receta con restos de borrajas
Generalmente, cuando cocino verdura, procuro hacer más cantidad para tomar otro día.…
Generalmente, cuando cocino verdura, procuro hacer más cantidad para tomar otro día.
Te propongo convertir unos restos de borraja con patatas en una suave y deliciosa tapa.
Receta de pastel de pimientos rojos
¿Te propones impresionar a alguien? Esta es la recta ideal. Un pastel…
¿Te propones impresionar a alguien?
Esta es la recta ideal.
Un pastel suave, muy fácil de preparar y de aspecto magnífico.
Receta de chupito de queso roquefort y membrillo
La tradicional combinación de queso, membrillo y nueces en un aperitivo de presentación…
La tradicional combinación de queso, membrillo y nueces en un aperitivo de presentación muy original .
Sorprenderás y se relamerán.
Receta express de pollo con ciruelas
Esta receta te permitirá preparar un guiso de pollo de lo mas…
Esta receta te permitirá preparar un guiso de pollo de lo mas casero y tradicional, con un toque agridulce muy moderno, que gusta a todos, en tan sólo 20 minutos.
Receta con restos de menestra (1)
¿Cuantas veces te ha sobrado menestra? Esta es una rápida opción para…
¿Cuantas veces te ha sobrado menestra?
Esta es una rápida opción para convertirla, de forma diferente, en un entrante o tapa para la cena. Gracias Papá.
Receta de Choriqueso
Este entrante de cocina mexicana, ademas de sabroso, es divertido de comer…
Este entrante de cocina mexicana, ademas de sabroso, es divertido de comer acompañado de totopos (nachos).
Ideal para cenas informales o para ver la Eurocopa.
Tapa de tempura de queso de cabra con confitura
Soy un enamorado del queso de cabra. En esta tapa se combina…
Soy un enamorado del queso de cabra.
En esta tapa se combina su fuerte sabor con la suavidad del rebozo y el dulce de la confitura.
El resultado te dejará sin palabras.
Receta de Solomillo de cerdo con Coca-cola
Esta genial receta, que me pasó mi suegra, cumple de sobra con…
Esta genial receta, que me pasó mi suegra, cumple de sobra con las cualidades que defiendo en este blog.
Es rápida y sencilla de preparar, lleva ingredientes fáciles de encontrar, su resultado es sencillamente delicioso y gusta por igual a adultos y niños.
Además admite sustituir el cerdo por pollo, salchichas, albóndigas etc…
Receta de Sorbete de limón
No hay receta más sencilla y dulce. ¡Gracias mamá! Helado, sorbete o…
No hay receta más sencilla y dulce. ¡Gracias mamá!
Helado, sorbete o acompañando cualquier fruta.
Prepáralo en 10 minutos y ten siempre helado en casa
Receta de revuelto de champiñón
Un revuelto es una receta que resulta fundamental dominar. Es un plato…
Un revuelto es una receta que resulta fundamental dominar. Es un plato de los que llamo “vacianeveras”, ya que admite muchísimos ingredientes y gusta a todo el mundo.
Aquí te cuento la base de su preparación, con algún truco.
Generalmente lo hago con champiñón pero puedes poner morcilla o longaniza o trigueros, gambas y ajos tiernos, etc.
Receta de ensalada Cesar con pollo asado
Qué decir de esta clásica ensalada. Se prepara muy rápido y me…
Qué decir de esta clásica ensalada.
Se prepara muy rápido y me gusta hacerlo especialmente con pollo asado, con la salsa Cesar Heinz y un toque personal.
Receta de salchichas con salsa camenbert y bacon
Para esta receta de salchichas de Frankfurt, tipo Baviera o Vienesas, se…