Receta de habitas con jamón
¿Quién puede negarse a probar una cazuelita de habitas salteadas con jamón?
Tapa de tempura de queso de cabra con confitura
Soy un enamorado del queso de cabra. En esta tapa se combina su fuerte sabor con la suavidad del rebozo y el dulce de la confitura. El resultado te dejará sin palabras.
Receta de Fajitas de Hamburguesa
Mas que una receta se trata de una buena idea. Un día pensé en emplear las tortillas de trigo mexicanas en sustitución del típico pan de hamburguesa. El resultado es muy bueno. Pruébalo!