Para mí, las berenjenas son un manjar. Y prepararlas en tempura, con…
Etiqueta: vinagre de Módena
Receta de Ensalada de queso de cabra
La ensalada favorita de mi mujer. Una ensalada redonda. De base, la frescura…
La ensalada favorita de mi mujer. Una ensalada redonda.
De base, la frescura y la acidez mediterráneas: lechuga variada, queso de cabra, tomate, aceite de oliva virgen y vinagre de Módena.
Los complementos, un toque dulce, un toque crujiente y un toque salado.