Posts Tagged With 'queso en lonchas'

Receta de solomillo de cerdo al horno con verduras

Receta de solomillo de cerdo al horno con verduras

De entre todas mis recetas, esta es probablemente de la que mas orgulloso estoy, aunque presente cierta dificultad.

A partir de la receta de mi buena amiga Marta Castán, ideé esta combinación de  sabores, donde la mostaza y el Pedro Ximenez redondean una mezcla ganadora de carne, bacon y queso.

Posted by José Luis Figueras 10 22, 12 4 Comments »
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Receta de salchichas con salsa camenbert y bacon

Receta de salchichas con salsa camenbert y bacon

Para esta receta de salchichas de Frankfurt, tipo Baviera o Vienesas, se me ocurrió prepararlas de forma similar a las “bacon cheese fries” de Foster´s Hollywood.

La mezcla de salsa camenbert con tomate frito y bacon es realmente buena.

Posted by José Luis Figueras 04 22, 12 7 Comments »
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