Con esta receta de pastel de verduras al horno, tendrás siempre una solución…
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Receta de patatas gratinadas con bacon y leche
Un producto universal como las patatas, es un valor seguro. La combinación…
Un producto universal como las patatas, es un valor seguro.
La combinación de cebolla, bacon y leche produce un resultado muy agradable, rematado por un espectacular gratinado.
Receta de solomillo de cerdo al horno con verduras
De entre todas mis recetas, esta es probablemente de la que mas…
De entre todas mis recetas, esta es probablemente de la que mas orgulloso estoy, aunque presente cierta dificultad.
A partir de la receta de mi buena amiga Marta Castán, ideé esta combinación de sabores, donde la mostaza y el Pedro Ximenez redondean una mezcla ganadora de carne, bacon y queso.
Receta de Quiche Lorraine (pastel salado de queso)
Esta es una de las recetas que yo denomino “vacianeveras”. La Quiche…
Esta es una de las recetas que yo denomino “vacianeveras”.
La Quiche es un pastel de queso y huevos, sobre masa horneada, que como pasa con la pizza, gusta a todo el mundo y admite tantos ingredientes y condimentos como ella.
Si dominas esta receta te resultará muy útil en celebraciones familiares
Receta con restos de menestra (1)
¿Cuantas veces te ha sobrado menestra? Esta es una rápida opción para…
¿Cuantas veces te ha sobrado menestra?
Esta es una rápida opción para convertirla, de forma diferente, en un entrante o tapa para la cena. Gracias Papá.
Receta de salchichas con salsa camenbert y bacon
Para esta receta de salchichas de Frankfurt, tipo Baviera o Vienesas, se…
Para esta receta de salchichas de Frankfurt, tipo Baviera o Vienesas, se me ocurrió prepararlas de forma similar a las “bacon cheese fries” de Foster´s Hollywood.
La mezcla de salsa camenbert con tomate frito y bacon es realmente buena.
Receta de Ensalada de queso de cabra
La ensalada favorita de mi mujer. Una ensalada redonda. De base, la frescura…
La ensalada favorita de mi mujer. Una ensalada redonda.
De base, la frescura y la acidez mediterráneas: lechuga variada, queso de cabra, tomate, aceite de oliva virgen y vinagre de Módena.
Los complementos, un toque dulce, un toque crujiente y un toque salado.