Receta de Fajitas de Hamburguesa
Mas que una receta se trata de una buena idea. Un día pensé en emplear las tortillas de trigo mexicanas en sustitución del típico pan de hamburguesa. El resultado es muy bueno. Pruébalo!
Receta de Affogato selva negra
Este postre, del maestro Jamie Oliver, se prepara en cinco minutos y se compone de ingredientes que gustan a todo el mundo. Llegando el buen tiempo, combina las sensaciones del café con helado, los sabores de la tarta selva negra e incluso recuerda al tiramisú. Alucinarán tus invitados y lo disfrutarás tomándolo delante de una…
Receta de Macarrones con tomate al horno
Sin dudarlo el plato preferido en mi familia. Si mi madre pregunta, esto es lo que le pediremos para comer. Gusta por igual a niños, jóvenes y no tan jóvenes. Si sigues todos los pasos de esta receta y gratinas los macarrones con paciencia, será espectacular.
Cucharitas de anchoa, pesto y queso
Te propongo la mejor manera de comenzar un menú. Deliciosa combinación de sabores en un bocado sorprendente. Me inspiré en un aperitivo que probé en el restaurante Bal d´onsera.
Receta de rape plancha a la mandarina
El rape es un pescado carnoso y muy sabroso. A la plancha es como más me gusta. En esta sencilla receta acompañado de un suave sofrito y un toque de cítrico queda muy original.